Knallhart getestet: Spektakuläre Eissorten bei TONIS handmade organic icecream in Leipzig

TONIS handmade organic icecream in Leipzig wurde im Sommer 2015 vom Magazin „Der Feinschmecker“ als eine der 40 besten Eisdielen Deutschlands ausgezeichnet. Nachdem ich letztens bereits Goldhelm Eiskrämer in Erfurt getestet habe, die ebenfalls auf dieser Liste stehen, habe ich nun gleich beide Filialen von TONIS handmade organic icecream in der Leipziger Innenstadt sowie im Leipziger Südwesten auf der „Kö“ getestet. Obwohl ich eigentlich gar kein Eis-Fan bin …

TONIS handmade organic icecream: Jogurt-Heidelbeere, Nougat-Praline und Schoko-Birne in Leipzig-Schleußig.

TONIS handmade organic icecream: Jogurt-Heidelbeere, Nougat-Praline und Schoko-Birne in Leipzig-Schleußig.

Zuerst habe ich die Filiale auf der Kö getestet – also nicht in der Düsseldorfer Königsallee, sondern in der Könneritzstraße 21 in Leipzig. Wenn das Wetter gut ist, kann man hier gemütlich an der Straße sitzen und sein Bio-Eis essen. Der Laden ist verspielt und hübsch, vor allem aber schlicht gehalten. Der Fokus liegt ganz klar auf der recht kleinen Eistheke. Pro Kugel zahlt man einen stolzen Preis von zwei Euro – das hat mich im ersten Moment tatsächlich doch sehr überrascht …  Allerdings: bei TONIS handmade organic icecream werden nur reine Früchte verwendet und auch Eigelb sowie pflanzliche- oder tierische Fette gibt es hier nicht.

TONIS handmade organic icecream an der Thomaskirche in der Leipziger Innenstadt.

TONIS handmade organic icecream an der Thomaskirche in der Leipziger Innenstadt.

Die Mitarbeiterin erzählte mir, dass jeden Tag andere Eissorten verfügbar sind. Leider gab es keine, die mich wirklich ansprach, aber um auch mal Sorten zu probieren die nicht ganz den Standardeiscremes entsprechen, testete ich für insgesamt sechs Euro dann Schoko-Birne, Nougat-Praline und Jogurt-Heidelbeere. Ich wurde übrigens darauf hingewiesen, dass man bei TONIS handmade organic icecream wenig Papier verschwenden möchte und deshalb am liebsten Eis in der Waffel verkauft wird.

Bei TONIS handmade organic icecream in Leipzig gibt es ausgefallene und täglich wechselnde Eissorten.

Bei TONIS handmade organic icecream in Leipzig gibt es ausgefallene und täglich wechselnde Eissorten.

Alle drei Eissorten bei TONIS handmade organic icecream in Leipzig-Schleußig waren unfassbar gut und ich war absolut begeistert! Zwar hätte ich noch viel lieber Salted Caramel probiert, aber das gab es leider nicht. Mir wurde aber verraten, dass ich an anderen Tagen Glück haben könnte – auch was die von mir nachgefragten Sorten Rhabarber oder Stachelbeer angeht.

TONIS handmade organic icecream in der Könneritzstraße in Leipzig-Schleußig.

TONIS handmade organic icecream in der Könneritzstraße in Leipzig-Schleußig.

Um meine Chance auf ein Salted Caramel Eis zu erhöhen, war ich an einem anderen Tag in der Filiale von TONIS handmade organic icecream in der Leipziger Innenstadt. Versteckt hinter der Thomaskirche nahe des Marktplatzes, befindet sich fast unscheinbar und versteckt der kleine Laden am Thomaskirchhof 17. Auch hier kann man draußen sitzen, die Touristen beim Fotografieren beobachten und sich mit etwas Glück bei TONIS handmade organic icecream von ungewöhnlichen Eissorten wie Erdbeer-Lavendel, Mango-Ingwer, Kokos-Heidelbeere-Lavendel, Mango-Thaibasilikum, Brombeerlakritz, Gurke-Minze-Zimt, Ananas-Petersilie oder Rote Beete verzaubern lassen.

TONIS handmade organic icecream: Brombeer-Rosmarin und Rhabarber-Blutorange an der Thomaskirche in Leipzig.

TONIS handmade organic icecream: Brombeer-Rosmarin und Rhabarber-Blutorange an der Thomaskirche in Leipzig.

Zwar gab es die von mir gewünschte Eissorte mit Salz und Karamell nicht, dafür habe ich aber die viel spannenderen Sorten Brombeer-Rosmarin und Rhabarber-Blutorange probiert. Beide waren unfassbar gut und haben mich geschmacklich noch mehr begeistert, als die auf der Leipziger Kö getesteten. Die Kugeln sind übrigens größer als jene, die man von anderen Eisdielen kennt – das macht den Preis dann wieder erträglicher, wenn man nicht sowieso findet, dass der Geschmack dafür definitiv entschädigt. Wer also in Leipzig ist, sollte unbedingt zu TONIS handmade organic icecream! Mehr Infos auf der offiziellen Webseite.

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